Na manhã de segunda-feira, dia 18 de novembro, reuniram-se na Escola Municipal de Ensino Fundamental Francisco Sales Guimarães, alunos, professores e equipe de governo para acompanhar as atividades do Projeto Horta Escolar e realizar a colheita de pepinos, legumes que os próprios alunos plantaram de forma orgânica.
O objetivo do projeto é realizar uma interação entre pais, alunos e comunidade para criação de uma horta escolar. De acordo com o coordenador de Meio Ambiente, Luis Inácio Kunz “queremos motivar essas pessoas a criar uma produção de horticultura orgânica e que há como produzir na menor área possível sem custos”.
A Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente auxilia o projeto com orientações técnicas e disposição de alguns materiais como adubo, por exemplo. Além da horta comunitária, os alunos da escola realizam a compostagem orgânica para produzir composto orgânico em suas próprias residências para plantação das hortaliças.
