Foi realizado um curso com todas as cozinheiras da rede municipal de ensino em preparação para o início do ano letivo.
O objetivo o curso foi organizar os cardápios de forma saudável e todo processo da alimentação escolar para inicio do ano letivo, também foi abordado sobre hábitos alimentares com a instrutora do SENAR Julianne Freitag.
De acordo com a nutricionista da Secretaria de Educação, Daniela Baraldi, “esse momento de interação possibilita maior conhecimento técnico no preparo e escolha dos alimentos corretos para promover alimentação saudável nas escolas”.
